Oi, gente! Preciso confessar que estou apaixonada nesta receita de hoje. Sabe quando estamos na corrida? Este bolinho de maçã e canela de caneca, é a salvação para um belo café da manhã, lanche da tarde e arrisco, em um jantar café. Humm! Vem aprender com a Zana!
Ingredientes:
- ½ maçã picada em cubinhos bem pequenos
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farinha de aveia, amêndoas, arroz, coco
- ½ colher chá de fermento em pó
- 1 pitada de canela em pó
Modo de preparo: Em uma caneca grande com capacidade para 300 ml, coloque o ovo, a farinha que for utilizar, a maçã, a canela e o fermento em pó, misture até ficar uma massa homogênea, se necessário for coloque um pouquinho de água. Leve ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos, e está prontinho para saciar sua fome!
Dica da Zana: Substituir a maçã por banana, colocar nozes, amêndoas e regar com um fio de mel ou iogurte natural, eu garanto que um só bolinho será pouco porque é uma receita viciante!