Em operação de fiscalização do Programa Segurança Alimentar RS realizada nesta quinta-feira (19), sob coordenação do Ministério Público do Rio Grande do Sul, foram apreendidos e inutilizados 783 kg de alimentos impróprios para consumo no município de Jaguarão. Quatro estabelecimentos foram fiscalizados, sendo dois mercados, um armazém e uma indústria de linguiças. Um dos mercados e o fabricante de linguiças foram interditados e os demais foram apenas autuados.
O fabricante de linguiças teve uma nova interdição, pois já estava interditado e, no ato da fiscalização, não poderia estar funcionando. Já um dos mercados apresentou condições de higiene inadequadas e desorganização.
As principais irregularidades encontradas foram produtos com prazo de validade expirado ou sem prazo de validade no rótulo, falta de procedência e armazenamento inadequado. Um dos estabelecimentos também realizava a comercialização de medicamentos de forma irregular.
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Participaram da fiscalização o coordenador do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) – Segurança Alimentar, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, o promotor de Justiça de Jaguarão Pedro Santos Fernandes, servidores do Gaeco – Segurança Alimentar, representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Jaguarão, Serviço de Inspeção Municipal de Jaguarão, Secretaria Estadual da Saúde (SES), Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (SEAPDR), Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor (Decon) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).
Fonte: Ministério Público RS
