Opinião

Cozinha Viva: Sanduíche de Frango

Cozinha Viva: Sanduíche de Frango

Frango é maravilhoso, seja na brasa, no forno ou na panela. Se sobrou um franguinho do final de semana, que tal fazer um sanduiche no capricho? Vem comigo aprender este sanduba de frango que é sensacional!

Anote os ingredientes aí!

  • 2 ou 4 fatias de pão de forma
  • 100 g de frango desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 tomate picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 lata de milho
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • maionese a gosto
  • sal a gosto

Modo de preparo: em uma panela refogue o frango com azeite, alho e cebola, então junte o tomate e refoque mais um pouco. Por fim, acrescente a cenoura, o milho, a salsa, a cebolinha e o sal e veja se está de acordo com o seu paladar, deixe esfriar e adicione maionese até obter a consistência desejada do recheio, cremosa ou mais consistente, como você preferir. Agora é só colocar o recheio entre 2 fatias de pão de forma.

Dica da Zana: Colocar fatia de queijo, ricota, blanc, peito de peru, salame, alface, rúcula é de viciar