Consolidado, com reconhecimento em todo o mundo e cada vez mais apreciado no Brasil, o vinho brasileiro foi reafirmado em suas qualidades durante realização de mais uma Avaliação Nacional promovida pela Associação Brasileira de Enologia no sábado, 7.
Com 180 pessoas, entre comentaristas, patrocinadores e enólogos, presentes no estúdio montado no Dall’Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves houve transmissão via youtube para que apreciadores reunidos em outras cidades ou nas sua casa fizessem a degustação das 16 amostras selecionadas entre os 30% mais representativos da Safra 2021. O acesso foi aberto e gratuito a todas as pessoas. Porém, somente aqueles que adquiriram os kits puderam acompanhar o evento degustando cada amostra.
O presidente da ABE, enólogo André Gasperin, abriu a 29ª edição do evento emocionado, falando do orgulho que é estar a frente de mais uma Avaliação justamente no melhor momento da história do vinho brasileiro. “O Brasil está unido em torno do vinho brasileiro. Por isso, convido todos a viver o seu vinho, o vinho brasileiro, que bateu na porta de milhares de brasileiros para uma jornada incrível”. Das 406 amostras, 154 de 35 vinícolas se classificaram entre os 30% mais representativos da Safra 2021.
Dos 16 comentaristas, 14 foram presenciais e dois participaram diretamente de suas casas. Convidados pela ABE, mostraram que o vinho independe de profissão, classe social, raça ou religião, expressando a diversidade do país ao reunir no mesmo grupo enólogo, sommelier, consultor, cineasta, ator, atleta, médico, escritor, jornalista, wine influencer e até Imperatriz, mostrando que a ABE vem promovendo o vinho brasileiro para diversos públicos. “O vinho brasileiro precisa estar em todas as regiões brasileiras e a Avaliação está cumprindo este papel, promovendo a produção local e mostrando ao brasileiro a qualidade do que é elaborado pelas vinícolas do Brasil”, destaca Gasperin. Ari Gorenstein, Bárbara Bortolini, Daniel Arraspide, Diego Bertolini, Edegar Scortegagna, Fernanda Garay, Jayme Monjardim, Juan Alba, Leandro Baena, Michael Waller, Moisés Perez, Osvaldo Amado, Paula Daidone, Regina Vanderlinde, Ricardo Castilho e Rogerio Dardeau integram o painel.
No total, foram 1.000 kits, sendo 700 comercializados e 300 entre o público presencial e ação com mais de 120 jornalistas, blogueiros e influenciadores em seis pontos físicos – Cobo Wine Bar (Bento Gonçalves), Boccati (Caxias do Sul), Depósito de Vinhos e Banca do Holandês (POA), Adega Nacional (Florianópolis) e Vinhos de Bicicleta (São José dos Campos – SP). Cada um dos kits tinha 16 garrafas (187 ml), todas numeradas de 1 a 16, para que os apreciadores pudessem degustar as amostras ao mesmo tempo que os comentaristas, acompanhando a transmissão ao vivo. O conjunto incluiu, ainda, três taças personalizadas de cristal para vinho, além das Fichas de Degustação e da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia. O material foi embalado numa caixa personalizada de papelão com proteção para melhor acondicionar as garrafas, todas com rótulo do evento e devidamente identificadas. Duas baby da Chandon acompanharam o kit para brindar o momento.
TROFÉU VITIS 2021
O escritor Rogerio Dardeau e a doutora em Enologia, Regina Vanderlinde foram os homenageados deste ano com o Troféu Vitis Amigo do Vinho Brasileiro 2021 e Destaque Enológico 2021, respectivamente. A distinção é o reconhecimento prestado pela ABE a pessoas que em sua trajetória pessoal e profissional contribuem para a promoção do vinho brasileiro.
AS 16 AMOSTRAS E SEUS COMENTARISTAS
CATEGORIA VINHO BASE ESPUMANTE
1.Chardonnay e Pinot Noir – Estabelecimento Vinícola Valmarino – Pinto Bandeira (RS)
Edegar Scortegagna, Enólogo do ano 2019 – Brasil
2.Chardonnay – Chandon do Brasil – Garibaldi (RS)
Diego Bertolini, Consultor de Mercado e Especialista em Vinhos – Brasil
3. Pinot Noir e CHardonnay – Vinícola Salton – Bento Gonçalves (RS)
Regina Vanderlinde, Vice-presidente da OIV – Brasil
CATEGORIA BRANCO FINO SECO NÃO AROMÁTICO
4. Viognier – Casa Valduga – Bento Gonçalves (RS)
Leandro Baena, médico e wine influencer – Brasil
5. Chardonnay – Pizzato Vinhas e Vinhos – Bento Gonçalves (RS)
Jayme Monjardin Matarazzo, cineasta – Brasil
CATEGORIA BRANCO FINO SECO AROMÁTICO
6. Sauvignon Blanc – Vinícola Campestre – Vacaria (RS)
Juan Alba, ator – Brasil
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7. Moscato Branco – Vinícola Mioranza – Flores da Cunha (RS)
Bárbara Bortolini, Imperatriz da Fenavinho – Brasil
CATEGORIA ROSÉ FINO SECO
8. Tannat – Casa Venturini – Flores da Cunha (RS)
Fernanda Garay, atleta – Brasil
CATEGORIA TINTO FINO SECO JOVEM
9. Merlot – Vinícola Salvattore – Flores da Cunha (RS)
Rogerio Dardeau, escritor – Brasil
CATEGORIA TINTO FINO SECO
10. Cabernet Franc – Dal Pizzol Vinhos Únicos (RS)
Paula Daidone, jornalista e Sommelière – Brasil
11. Tannat – Hortência Indústria de Bebidas – Flores da Cunha (RS)
Daniel Arraspide, jornalista e sommelier – Uruguai
12. Cabernet Sauvignon – Casa Perini – Farroupilha (RS)
Ari Gorenstein, CEO da Evino – Brasil*
13. Tannat – Vinícola Almaúnica – Bento Gonçalves (RS)
Michael Waller, escritor – Brasil
14. Alicante Bouschet – Cooperativa Vinícola Aurora – Bento Gonçalves (RS)
Moisés Eugenio Perez Barinotto, Master em Biotecnologia de Bebidas – Brasil*
15. Touriga Nacional – Miolo Wine Group – Candiota (RS)
Osvaldo Amado, enólogo – Portugal
16. Tannat, Teroldego, Malbec, Cabernet Franc, Merlot – Vinícola Don Guerino (Alto Feliz (RS)
Ricardo Castilho, jornalista – Brasil
(* Comentaristas que participaram on-line)
