Opinião

Cozinha Viva: Sanduíche com ovos e abacate

Cozinha Viva: Sanduíche com ovos e abacate

Vou ensinar hoje um sanduíche com ovos e abacate, que é rico em gorduras boas, por isso é calórico, mas se consumido moderadamente só nos faz bem. E ovos são super proteicos, é uma mistura é de arrasar!

ANOTE AÍ

  • 1/2 avocado ou 1/4 do abacate grande
  • 1 ovo cozido e picado
  • 1 fatia de pão integral
  • 1 colher de sopa cottage
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • Sal e pimenta à gosto

Modo de preparo: Misture o ovo picado, a mostarda, limão e cottage, tempere à gosto. Colocar a mistura sobre o pão integral e servir as fatias de abacate por cima, muito fácil. Bom apetite!

Dica da Zana: Colocar rodelas de tomate vai dar um gostinho mais que especial no sanduíche.