A batata doce ajuda na perda de peso, rica em fibras, ajuda no combate da diabetes, e ainda ajuda no ganho de massa muscular, vou ensinar uma batata doce regada no molho de nozes e mel.
Ingredientes
- 4 batata doce
- ¼ xícara de óleo de coco
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 xícara de nozes picadas e torradas
- ¼ xícara de açúcar mascavo
- ¼ xícara de coco ralado
- ½ xícara de mel
- Sal e pimenta
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Modo de preparo: Higienize bem as batatas, faça aberturas nas batatas, pincele bastante óleo de coco e tempere com sal e pimenta e a canela, leve ao forno em temperatura de 200 graus por cerca de 20 minutos, em uma tigela misture as nozes, o açúcar, o coco ralado e o mel, coloque bastante sobre as batatas e leve ao forno por mais 30 minutos e está pronto.
Dica da Zana: Colocar umas fatias de queijo fica sensacional.
