Opinião

Cozinha Viva: Pudim com bombom sonho de valsa

Cozinha Viva: Pudim com bombom sonho de valsa

Quem não adora um pudim? E que tal um pudim com sonho de valsa? Pra que o clássico pudim de leite condensado fique ainda mais gostoso, vem comigo porque é muito fácil.

INGREDIENTES

– 2 xicaras de açúcar refinado
– 12 bombons sonho de valsa
– 2 latas de leite condensado
– 300 ml de leite integral
– 2 ovos
– 1 gema

Modo de preparo: Coloque o açúcar para caramelizar e deixe no ponto que você gosta. Na forma de pudim coloque a calda, pique bem grosseiramente os bombons e apenas jogue na forma, então no liquidificar bata o leite condensado, o leite, os ovos e a gema, despeje na forma do pudim e cozinhe no forno em banho Maria por cerca de 1 hora e meia.

Dica da Zana: Eu utilizei o sonho de valsa, mas coloque o bombom que lhe agrade.

Receita oferecida por Zanandrea Souza.