Opinião

Cozinha Viva: Pipoca choconinho

Cozinha Viva: Pipoca choconinho

Olá! Hoje eu vou ensinar uma receita de pipoca diferente: pipoca de choconinho!

INGREDIENTES

– 1 xícara de milho de pipoca
– 50ml de óleo
– 1/2 xícara de açúcar
– 3 colheres de sopa de chocolate em pó
– 3 colheres de sopa de leite em pó
– 1/2 xícara de água

MODO DE PREPARO: Em uma pipoqueira coloque o óleo, o milho de pipoca, o açúcar, a água e o chocolate em pó, o leite em pó reserve, em fogo baixo mexa sem parar até estourar por completo, ela demora um pouquinho, é importante mexer para não queimar o chocolate, quando terminar coloque na tigela e regue com o leite em pó ainda quente para ficar crocante. E está pronto!

Dica da Zana: Caso queira fazer separado o chocolate e o leite em pó, apenas frite as pipocas com a água, com o açúcar e o azeite, e polvilhe separadamente ainda quente.

Receita oferecida por Zanândrea Souza.