Primeira agroindústria do vinho colonial é inaugurada em Bento

A Piccola Cantina, de Auri e Diva Flamia, é a primeira agroindústria familiar de Bento Gonçalves e uma das pioneiras do Brasil apta a produzir e comercializar o Vinho Colonial em feiras, cooperativas ou na própria propriedade. Para isso, o produtor utilizará apenas o talão de produtor rural para emissão de notas, sem a necessidade de abrir uma empresa, produzindo até 20 mil litros por ano, com uvas próprias. O estabelecimento foi inaugurado  em São Valentim, Faria Lemos.

A gerente regional da Emater-Rs/Ascar, Sandra Dalmina, destacou que esta ação é possível devido ao trabalho conjunto do Estado, do Município e de várias entidades. “Quando falamos em vinho colonial, não estamos falando só de um produto, nem especificamente de uma bebida, estamos falando de uma história, que é de toda imigração. Assim como, na comercialização do vinho temos que agregar o valor que ele tem, que é o valor de toda a história que está envolvida atrás da produção, e eu tenho certeza que a família Flamia, faz isso com muita dedicação”.

Em seu pronunciamento, o chefe geral da Embrapa Uva e Vinho e representante do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Mauro Zanuz, parabenizou a família Flamia pelo empreendimento. “Queria cumprimentá-los por ser a primeira vinícola de vinho colonial em Bento Gonçalves e no Estado. O Vinho Colonial sempre existiu desde a chegada dos imigrantes, e só agora em 2018, encontrou um espaço para sua regularização, que se deu pelo trabalho de várias entidades”, enfatizou.

O secretário Estadual de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo, Tarcísio Minetto, salientou em sua fala que a formalização integra as ações desenvolvidas pelo Governo do Estado. “Que tenhamos muitos agricultores se inscrevendo e regularizando sua cantina. Quem ganha com isso é o município de Bento Gonçalves, toda a região da Serra, o Rio Grande do Sul e todos nós brasileiros, pois tenho certeza que muitos vinhos coloniais serão levados para fora do país como referência de um produto diferenciado.”

“Esta conquista é de todos nós, mas principalmente da agricultura familiar, que está aqui representada pela família do senhor Auri Flamia. A Prefeitura sempre buscou apoiar a legalização das agroindústrias e os produtos oriundos da agricultura familiar, numa iniciativa inédita no país, por meio da Lei Municipal das Agroindústrias. Sabemos o quanto esta inauguração é importante, pois sem a regulamentação da comercialização e produção, o pequeno vitivinicultor estaria impedido de vender seu produto, gerar renda para sua família, desenvolver e ser valorizado”, comemorou o secretário Municipal adjunto de Agricultura, João Carlos da Silva.

O projeto que regulamenta a produção de vinhos artesanais no país foi aprovado pela Câmara dos Deputados ainda em 2015. Bento Gonçalves integrou o projeto piloto para busca do registro, organizado pelo Ibravin, Emater-RS/Ascar, Embrapa Uva e Vinho, Seapi/RS e Mapa, Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS) e apoio da Prefeitura. Além disso, todo o processo de regularização contou com a colaboração da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), e das secretarias estaduais de Agricultura, Pecuária e Irrigação do Rio Grande do Sul e de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo do Rio Grande do Sul.

A inauguração também contou com a presença do representante da secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Irrigação, Gevaldino Soriza de Oliveira, deputado estadual, Elton Weber, presidente da Câmara de Vereadores, Moisés Scussel Neto, do chefe de escritório da Emater-RS/ Ascar do Município, Thompson Didoné, do subprefeito do Vale dos Vinhedos, Marciano Batistelo, além de secretários municipais, presidentes, diretores e demais autoridades.