Olá! Hoje eu vou ensinar uma receita de salada maravilhosa: um bolinho de mandioca!
INGREDIENTES
– 400gr de mandioca
– 60gr de queijo (deve estar ralado)
– Farinha de aveia (para empanar)
– Sal à gosto
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MODO DE PREPARO: Cozinhe as mandiocas e amasse com um garfo, tempere, abra porções pequenas e coloque queijo, faça as bolinhas e empane com a farinha de aveia, coloque em uma forma untada com manteiga ou azeite e asse por cerca de 20 minutos em temperatura média.
Dica da Zana: Você pode colocar temperos verdes no bolinho e ainda empanar com queijo ralado ou Doritos fica sensacional.
Receita oferecida por Zanândrea Souza.
