Opinião

Cozinha Viva: Muffin salgado de bacon

Cozinha Viva: Muffin salgado de bacon

Olá! Deu aquela vontade de tomar um café da manhã do jeitinho inglês? Trago hoje uma receita incrível de um muffin salgado de bacon, o típico bolinho suave. Essa receita rende 6 unidades.

INGREDIENTES:

– 6 fatias em tiras meio largas de bacon
– 4 ovos
– 1 pacote de queijo ralado
– sal, pimenta e cebolinha verde à gosto

MODO DE PREPARO:

Unte as forminhas para colocar os bolinhos, então coloque uma fatia de bacon em cada forminha, bata os ovos e acrescente o sal, a pimenta, a cebolinha e por último o queijo ralado, despeje esta preparação em cada forminha, leve ao forno com uma temperatura de 180 graus assando por 15 minutos, e seus muffins de bacon estão prontinhos.

DICA: O bacon pode ser substituído por calabresa, frango, carne ou legumes, é só misturar junto com a massa.

Receita oferecida por Zanândrea Souza.