Olá, hoje iremos ensinar como fazer uma receita de pudim de leite em pó.
Ingredientes:
– 1 xícara de chá de leite em pó
– 1 xícara de chá de açúcar
– 2 xícaras de chá de leite
– 4 ovos
– 1/2 xícara de açúcar
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Modo de preparo: Comece caramelizando a forma. Coloque o açúcar e leve ao fogo, assim que o açúcar começar a derreter vá virando a forma até ficar da cor de guaraná. Espalhe essa calda por toda a forma e reserve. No liquidificador adicione o leite em pó, o açúcar, o leite e os ovos bata bem e despeje na forma. Então coloque água fervendo em outra forma e asse em banho maria por cerca de 50 minutos, espete um palito se sair limpo está pronto. Deixe esfriar e leve para gelar.
Dica: Colocar um pouco de suco de limão ou laranja na calda fica incrível.
Receita oferecida por Zanândrea Souza.
