Olá, hoje iremos ensinar como fazer uma receita de paçoca de colher.
Ingredientes:
– 500 gramas de amendoim sem pele tostado
– 1 lata de leite condensado
– 1 1/2 xícara de leite
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 lata de creme de leite
– amendoim moído para decorar
Modo de preparo: Pique o amendoim grosseiramente, em uma panela coloque o leite condensado, o leite e a manteiga, cozinhe mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite, distribua em copinhos e decore, a textura é cremosa.
Dica: O amendoim ele pode ser triturado no liquidificador deixando uma farofa
Receita oferecida por Zanândrea Souza.