Olá, hoje iremos ensinar como fazer um fondue de chocolate para comemorar o dia dos namorados.
Ingredientes:
– 300g de chocolate ao leite raspado
– 1/2 lata de creme de leite
– 5 colheres de sopa de conhaque (opcional)
– frutas variadas de sua preferência (só não pode faltar o morango, é claro)
Você pode incrementar com alguns acompanhamentos como: leite ninho, granulado, coco ralado, palitinhos doces ou marshmallow.
Modo de preparo: Higienize as frutas e fatie grosseiramente. Reserve. Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria, como preferir, mexa bem até que esteja bem dissolvido, então acrescente o creme de leite, e transfira para o réuchad.
Dica: Se você não tiver um réuchad, não tem problema! Sirva na panela quente e, quando começar a endurecer, dê uma aquecida no fogão.
Receita oferecida por Zanândrea Souza.