No dia 1º de novembro, ocorrerá às 13h30min, na Câmara de Vereadores de Farroupilha, uma reunião técnica sobre rastreabilidade de vegetais frescos. O encontro será promovido pela secretaria de Desenvolvimento Rural e a Emater/RS-Ascar.
O palestrante será o assistente técnico regional em oleicultura e fruticultura, Ênio Ângelo Todeschini, que é graduado em engenharia agrônoma. A reunião discutirá procedimentos que permitem detectar a origem de um produto, além de obter informações quanto a cadeia produtiva do vegetal.
Notícias Relacionadas
SUSTENTABILIDADE
Programa Troca Solidária atende 11 bairros de Caxias do Sul neste sábado (28)
Com a iniciativa, é possível trocar 4 kg de resíduos seletivos por 1 kg de produtos hortifrutigranjeiros; confira o cronograma
4ª Cavalgada dos Metalúrgicos e Metalúrgicas vai celebrar o tradicionalismo gaúcho em Caxias do Sul
Evento vai homenagear personalidades ligadas ao tradicionalismo com o Troféu Vilson Pontes. A concentração começa as 7h30 deste sábado (28), no estacionamento da Vila Poliesportiva da Universidade de Caxias do Sul
A rastreabilidade é obrigatória e serve para dar segurança ao consumidor em relação a origem, produção e manipulação de frutas, legumes e verduras.
Por Günther Daou Schöler.
