A Serra Gaúcha foi destaque no portal da principal empresa de mídia de temas relacionados a vinhos do mundo. Fundado em 2013, o portal e revista Decanter é especialista em assuntos referentes a vinhos, além da produção de artigos, notícias, vídeos, competições e premiações relacionados ao tema.
Em artigo publicado nesta quarta-feira (8), cidades de Bento Gonçalves, Pinto Bandeira e Farroupilha tiveram empreendimentos muito elogiados pela inglesa
A inglesa equipara a Serra Gaúcha com a região de Napa Valley, na Califórnia, dos anos de 1970. Afirma que a região é um oásis rústico no meio de uma área industrial e que em torno de 80% dos vinhos brasileiros são produzidos em cidades da Serra.
Sherry salienta que apesar da região ter recebido em torno de três milhões de turistas em 2018, 95% dos visitantes são brasileiros, tão bem como o consumo de vinho, sendo que a maior parte da produção é comercializada no mercado interno. No entanto, afirma que o Brasil está começando a alcançar reconhecimento internacional no ramo.
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Na publicação, além da análise de algumas vinícolas, a escritora inglesa também comentou sobre a culinária encontrada. Segundo ela, é praticamente impossível não comer bem. Relata que a culinária é fortemente influenciada pela herança italiana dos moradores da região e que talvez tenha experimentado, em um dos restaurantes de Bento Gonçalves, o melhor risoto de sua vida.
Para ler a matéria na íntegra, publicada no Portal Decanter, clique aqui.
Foto: Cave Geisse/Divulgação
