Opinião

Cozinha Viva: Pão de brócolis na torradeira

Bom dia!

Hoje ensinarei um Pão de brócolis na torradeira bem simples, prático, saudável, pra comer a qualquer momento do dia.

Ingredientes:

  • 1 xícara de brócolis
  • 2 fatias de queijo mussarela
  • 1 colher de sopa de iogurte
  • 4 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta

Modo de preparo:

Passe o brócolis no processador com sal e pimenta, em uma tigela coloque o ovo, o iogurte, a aveia e o brócolis, bata até incorporar todos os ingredientes, unte a torradeira com manteiga e despeje a mistura assando bem dos dois lados, divida o pão coloque o queijo e leve novamente por 3 minutos na torradeira e prontinho.

Dica da Zana: Fazer com couve flor, cenoura, beterraba.

Eduardo Garcia

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