Cozinha Viva: Filés de tilápia ao molho de camarões

Bom dia!

Peixe, camarão, lula, todos muito leve e pra saúde é só benefícios, ensinarei hoje Tilápia ao molho de camarão, simples, fácil e delicioso, vamos fazer ai também.

Ingredientes:

• 500gr de filé de tilápia
• 200gr de camarão
• 100gr de tomate cereja
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de páprica picante
• 2 dentes de alho
• ½ limão suco
• 1 colher de extrato de tomate
• Tomilho fresco
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Comece temperando os filés de tilápia com a páprica picante, sal, pimenta e reserve, tempere os camarões com o suco de limão, pimenta, sal e reserve também, em uma frigideira com um fio de azeite sele dos dois lados os filés de tilápia e depois sele os camarões reserve, pique os tomates e o alho, na mesma frigideira refogue com um fio de azeite, acrescente o extrato de tomate, o creme de leite, tempere deixe ferver por uns 4 minutinhos e então acomode os filés e os camarões, salpique o tomilho e prontinho.

Dica da Zana: Colocar champignon, palmito fica muito maravilhoso.