Sabor e saúde para a sua família: Carrer Alimentos comemora 23 anos de atuação na Serra Gaúcha

Neste dia 11 de maio, quem está completando 23 anos de trajetória na Serra Gaúcha é a Carrer Alimentos. Presidida pelo garibaldense Geraldo Carrer, a empresa foi fundada em 1999 na cidade de Farroupilha, onde mantém sua sede administrativa.

A Carrer Alimentos produz cortes resfriados e congelados de frango e embutidos. Conta com uma unidade no município de Boa Vista do Sul, onde encontra-se instalada sua planta industrial do segmento de embutidos. Além disso, possui granjas e incubatório no município de Encantado. O empreendimento familiar, que iniciou com aproximadamente 50 colaboradores, conta agora com mais de 850 pessoas que atuam de forma direta. Atualmente, além de vender para todo o Brasil, exporta para mais de 36 países divididos entre África, Oriente Médio e Ásia.

Confira a reportagem:

Relembrando o início do projeto, o diretor comercial da Carrer Alimentos, Gabriel Carrer, reforça o empenho de todos para o sucesso do empreendimento que produz mais de 200 toneladas de produtos por dia e anualmente alimenta mais de um milhão de pessoas:

“Eu gostaria de agradecer a cada um dos nossos mais de 850 colaboradores. Agradecer aos nossos criadores, aos nossos motoristas, representantes, clientes, consumidores e a todos que fazem parte deste projeto. E claro, nesses 23 anos de história, não poderíamos deixar de agradecer ao nosso Presidente e meu pai, Geraldo Carrer, idealizador desse projeto e que lá atrás, com um sonho, persistiu, lutou e conseguiu montar, junto com todos colaboradores, esse projeto. E hoje estamos completando 23 anos história. A Carrer produz atualmente cerca de 200 toneladas por dia. A nossa produção anual alimenta mais de um milhão de pessoas. É gratificante e eu só tenho a agradecer cada um que faz parte desse projeto.”

Produção, logística e qualidade

Os colaboradores atuam em uma produção verticalizada, ou seja, desde a criação de matrizes, produção de ovos férteis, incubação, pintos de um dia, criação de frangos de corte, fábrica de rações balanceadas, abatedouro, sala de cortes e embutidos, garantindo assim o controle integral da qualidade no processo de produção.

A Carrer segue um rigoroso controle de qualidade, possuindo Selo do SIF – Serviço de Inspeção Federal. Os produtos possuem peso padrão, facilitando o atendimento do lojista para consumidor final. Ainda, a logística de entrega de seus produtos é único e eficiente: o cliente pede num dia e já recebe no outro.

Outro grande destaque é o cuidado com o meio ambiente. Visando a sustentabilidade, a empresa possui eficaz estação de tratamento de efluentes. A Carrer conta com um mix de mais de 129 produtos para atender mercado interno e externo, com destaque para a linha de bandejas resfriadas, sempre seguindo o que diz o slogan da marca: “Carrer Alimentos: Sabor e saúde para a sua família!”

Carrer Alimentos