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Molhos de tomate contaminados no RS continham fungos, diz Lacen

O Laboratório Central de Saúde Pública do Estado (Lacen) identificou como fungos os corpos estranhos encontrados por consumidores em embalagens de molhos de tomate, comercializada no RS. Conforme o Lacen, cinco amostras que chegaram em embalagens fechadas ao laboratório, foram avaliadas.

“Todas tiveram resultado satisfatório para as análises microscópicas de pesquisa de matérias estranhas e contagem de filamentos micelianos (fungos)”, disse a instituição em nota.

Os casos, que já tiveram registros em diversas cidades da Região Metropolitana, sendo que, foram registrados casos também em Caxias do Sul, começou após consumidores de um mesmo mercado de Viamão registarem ocorrências policiais ao encontrar os fungos nos alimentos. Desde então a Polícia Civil auxiliava nas investigações. Ainda não se tem informações se o fungo é letal para a saúde. 

Fábio Carnesella

Jornalista com pós graduação em comunicação digital. Atua no jornalismo desde 2002, com passagens por diversos emissoras da serra gaúcha. Assessor de imprensa na Câmara dos Deputados e Diretor de Comunicação da Prefeitura de Flores da Cunha.

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