A DonAppio pizzaria você já conhece, seu nome vem ganhando espaço em Caxias do Sul em uma crescente que lhe rendeu o prêmio de pizzaria mais lembrada do ano de 2022 em Caxias do Sul. Mas agora é hora de conhecer um pouco mais da história por trás de todo esse empreendimento, os sonhos, os desafios e a vontade latente de levar o melhor a todos os seus clientes.

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“Proporcionar o que não tive”

Márcio Appio, proprietário da pizzaria, abriu seu coração e nos contou tudo que antecedeu o sucesso que é hoje. Desafios que fizeram com que ele crescesse como empreendedor, mas, principalmente, como pessoa.

Foram anos até os sonhos se realizarem. Ainda jovem, enquanto trabalhava em três empregos, o desejo de se tornar empreendedor já fazia parte dos pensamentos e anseios. Quando era pequeno, os momentos em família eram poucos, e isso se tornou uma motivação para o futuro.

“Quando eu era pequeno não tive a oportunidade de sentar com a minha família e comer uma pizza, sentir aquela emoção, aquele sabor. Meu pai e minha mãe trabalhavam dia e noite para trazer o sustento, éramos em cinco irmãos, então era muito difícil,” contou Márcio.

Com esse contexto familiar e querendo proporcionar momentos únicos entre famílias, ele começou sua própria pizzaria.

“Eles trabalhavam dia e noite, então não tinha condições de comprar uma pizza e a gente comer em família. Então por isso que hoje eu abri a minha pizzaria para levar esse momento tão especial que é entre todas as pessoas que a gente ama degustar de uma pizza saborosa, de uma pizza gostosa. Tudo isso entre família.” disse Márcio.

O desafio de empreender e ter o seu momento em família

Empreender não é fácil, e os desafios se fazem presentes todos os dias. Entre ingredientes e receitas, o tempo com a família acaba ficando escaço. Michele, esposa de Márcio, conta como é a vida e a rotina da família.

“O Márcio sai da pizzaria às vezes meia-noite, ele vai dormir às 2h ou 3h, que já fica maquinando para ver o que ele vai fazer no outro dia. Ele chega. Muitas vezes eu deixo banho e café pronto, dificilmente eu deixo o Enzo [filho do casal] acordado, porque ele vai querer ficar com o pai, e ai fica até umas 3h da manhã,” disse Michele

Mesmo assim, a família criou uma tradição. Todos os dias eles seguem uma rotina semelhante para começar a manhã e potencializar as atividades corriqueiras.

“Geralmente o Márcia fica quatro horas com o Enzo por dia. Daí a gente sempre toma café da manhã junto. É algo que criamos desde o início do casamento. Com a nossa família, a gente não teve isso, de ser algo afetuoso,” disse Michele

Não há limites para os sonhos

De um “passador de pizza” a proprietário de uma pizzaria, quando o amor fala mais alto, não há limites para a realização de sonhos. Entre perdas e conquistas que nasceu a DonAppio Pizzaria, eleita a mais lembrada de 2022. A vida nos ensina, o tempo nos deixa mais preparados, e o amor torna tudo mais prazeroso.

A DonAppio tem planos, a ideia principal é começar tendo seu espaço de “à la carte” com um deck na frente da sede atual, para assim poder receber seus clientes, com música ao vivo, e claro suas deliciosas pizzas servidas mesa a mesa, além disso Márcio contou outros planos para a empresa.

“Então, hoje eu tenho a visão que eu tenho que expandir cada marca, eu não posso ficar só no delivery não. Hoje a gente está pensando muito em expandir o nome da DonAppio por causa também do grande sucesso que dão a pizza, tendo voltando a ser a número um em Caxias, que com a antiga pizzaria a gente foi por 12 anos consecutivos. O grande desejo que tenho atualmente é abrir outra pizzaria, uma segunda DonAppio Pizzaria”

Sabores exclusivos criados em casa

Você pode deliciar sabores surpreendentes e receitas exclusivas, são mais de 80 sabores de pizzas entre doces e salgadas, criadas pelo próprio Márcio Appio.

“Em relação a provar os sabores assim, sabores novos, ele tem esse prazer de passar isso para as pessoas. Saber porque é um prazer mesmo. Comer é uma das melhores coisas que a gente que existe hoje. Então quando tu consegue proporcionar essa explosão de sabores das pessoas e ver que a pessoa está comendo aquilo com gosto e é realmente gratificante” disse Michele.

Entrega rápida, ingredientes fresquinhos e muito mais

Hoje atendendo de Terça a Domingo, a pizzaria trabalha exclusivamente com delivery ou retirada no local, praticando os melhores preços da cidade, hoje a DonAppio conta com combos que partem de R$ 69,90, e entrega grátis “dependendo do bairro atendido”, você ainda pode aproveitar e agendar os seus pedidos, e receber no horário de sua escolha com toda tranquilidade.

Confira o Cardápio Exclusivo

O Plano fidelidade da DonAppio também vem conquistando seus clientes, com uma loja de prêmios que vem crescendo a cada mês, você pode fazer suas compras e cada pedido de combos específicos você acumula pontos e pode trocar por Kit Chimarrão, Combos Gratuitos, canecas, vinhos e muitas outras novidades que chegam em breve.

É mais do que fazer pizza, é o prazer de atender

Agora que você conheceu um pouco mais a história da DonAppio, você pode perceber que é muito mais do que fazer pizzas, é paixão em atender você e poder proporcionar momentos únicos com quem você ama.

“Vêr as pessoas vindo buscar ou levar até elas a nossa pizza e vêr a emoção quando eles recebem a nossa pizza e eles comendo em família. Então o que eu não tive de criança eu trouxe para a pizzaria para atender os nossos clientes.”

Confira as delícias da DonAppio Pizzaria

Conheça a história da DONAPPIO