Cozinha Viva: Suco Detox, amarelo, verde e vermelho

Festas de fim de ano é a combinação perfeita para comer e beber além do habitual, e nesta época aumenta o processo de intoxicação de substâncias no fígado, e pensando nisso, hoje eu vou ensinar 3 sucos simples para desintoxicar.

Suco amarelo

– 1 maracujá
– 2 fatias de manga
– 1/4 de uma poncã
1 fatia fina de melão
– 1/4 de mamão papaya
– Água filtrada

Modo de preparo: no liquidificar primeiro bata o maracujá com a água e coe as sementes, em seguida, bata os ingredientes.

Suco verde

– 1 kiwi descascado
– suco de um limão
– gengibre
– uma folha de couve sem o talo
– infusão dois ramos de alecrim e duas folhas de boldo

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador

Suco vermelho

– 1 banana congelada
– frutas vermelhas (mirtilo, framboesa, amora, ameixa)

Modo de preparo: bata tudo no liquidificador até virar um creme, neste suco não se coloca água.

Dica da Zana: em todos os sucos você pode colocar gengibre, ele acelera o metabolismo e possui muitos outros benefícios.

Receita oferecida por Zanandrea Souza.