Cozinha Viva: Sobremesa de coco, leite condensado e chocolate

Olá! As vezes dá uma preguicinha de cozinhar, mas não de devorar, não é mesmo? Quem nunca! E em um momento desses, fiz uma sobremesa de coco, leite condensado e chocolate, simplesmente uma maravilha! Vem  aprender com a Zana.

Ingredientes:

• 100gr de chocolate (de sua preferência)
• 100gr de coco ralado (se quiser usar de pacotinho ou natural está tudo certo)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo: Em um refratário pequeno coloque o coco e o leite condensado, misture, derreta em banho maria ou no microondas como preferir o chocolate, misture com o creme de leite virando uma ganache. Então coloque por cima do coco, leve a geladeira até endurecer, e depois é só degustar essa brincadeira de sobremesa maravilhosa.

Dica da Zana: Colocar frutas na ganache dá um toque e um sabor master!