Cozinha Viva: Salada de manga com abacate. (Foto: Internet / Divulgação)
Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Vamos preparar hoje uma saladinha que combina demais como acompanhamento para um assado e fica bah, especial por demais.
– Mix de folhas verdes (rúcula, alface, espinafre)
– 1 manga madura, cortada em cubos
– 1 abacate maduro, cortado em fatias
– Amêndoas laminadas, torradas
– Molho de mostarda e mel
Em uma tigela grande, combine as folhas verdes, a manga e o abacate. Adicione amêndoas torradas por cima. Prepare um molho de mostarda e mel à parte e regue sobre a salada antes de servir.
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura e o programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
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