Cozinha Viva: Pão de banana

Olá! Um pãozinho quentinho para iniciar o dia com um belo café da manhã é um grande luxo, então hoje vou ensinar um pão assado de banana que é uma delícia.

INGREDIENTES:

– 1 e 1/2 xícara de açúcar
– 100 gr de manteiga
– 3 ovo batidos
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de baunilha
– 150 gr de doce de banana
– 1 colher de sopa de sal
– 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio

MODO DE PREPARO: Misture o açúcar, a manteiga, os ovos e a baunilha, acrescente o doce de banana e mexa bem, vá colocando aos poucos a farinha, então coloque o sal e o bicarbonato e misture com uma colher de pau. Despeje em uma forma untada e leve ao forno médio com temperatura de 180 à 200 graus, asse até que, enfiando um palito, ele saia sequinho.

DICA: Este pão pode ser feito com qualquer tipo de doce, a base para o pão será sempre a mesma.

Receita oferecida por Zanândrea Souza.