Cozinha Viva: Palitos com massa folhada, grãos e queijo gorgonzola

Vou ensinar uns palitos com massa folhada, mix de grãos, atum e queijo gorgonzola que é uma ótima opção para um café da manhã, lanche da tarde, como aperitivo, e muito fácil de fazer.

Ingredientes

2 folhas de massa folhada
40 gr de nozes, castanhas e amêndoas
1 lata de atum em óleo
1 colher de sopa de maionese (de sua preferência)
1 ovo
Queijo gorgonzola
Pimenta preta
Mel
Papel manteiga

Modo de preparo: Pique o mix de grãos em pedaços pequenos, em uma tigela misture o atum e a maionese e os grãos, corte a massa folhada em 6 à 8 pedaços longos e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, bata o ovo e pincele os palitos, então cubra os palitos com a mistura de atum, tempere com a pimenta e por fim coloque pequenos cubos de queijo gorgonzola. Asse por 15 minutos em temperatura de 200 graus e sirva com um fiozinho de mel.

Dica da Zana: Colocar frutas, tomate seco, ricota, e muitos outros sabores