Opinião

Cozinha Viva: Lombo Suino com ervas

A receita se torna ainda mais gostosa porque hoje é quinta, e quinta é dia da carne no Super Andreazza!

25/01/2024 05:30

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Cozinha Viva: Lombo Suino com ervas. (Foto: Castelo/Divulgação)

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Bora ao preparo de um lombo
suíno com ervas. A receita se torna ainda mais gostosa porque hoje é quinta, e quinta é dia da carne no Super Andreazza, o Amigo da Família. Te garanto que esse lombo fica bah, especial por demais.

Os ingredientes são:

– 1 lombo de porco
– Alecrim, tomilho e sálvia frescos
– 4 dentes de alho picados
– Azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Faça cortes no lombo e insira fatias de alho e ervas frescas. Tempere o lombo com sal, pimenta e regue com azeite de oliva. Asse no forno pré-aquecido a 180°C até dourar e atingir a temperatura interna desejada.

O primeiro passo é passar no açougue do Super Andreazza mais próximo para adquirir o seu lombo suíno e fazer essa baita receita.

Agora é só se deliciar!

E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!

O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura e o programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.

Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!

lombo

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