Cozinha Viva: Lasanha de Vegetais. (Foto: Freepik.com)
Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Vamos de Lasanha hoje, mas com uma receita diferente. Uma lasanha de vegetais que eu prometo para vocês que fica bah, especial por demais!
– Massa de lasanha
– 2 abobrinhas
– 1 berinjela
– Queijo ralado
– Molho de tomate
– Sal e pimenta a gosto
Pré-aqueça o forno a 180°C. Corte as abobrinhas e a berinjela em rodelas finas. Em uma assadeira, coloque uma camada de molho de tomate e logo em seguida, adicione uma camada de massa de lasanha.
Em seguida de uma camada de legumes e queijo ralado. Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam usados. Tempere com sal e pimenta a gosto. Asse no forno por cerca de 45 minutos ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e o programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
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