Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Hoje vamos de lasanha de carne
com o famoso molho bechamel que eu já ensinei para vocês. Fica bah, especial por demais.
Os ingredientes são:
– Massa de lasanha (pronta ou caseira)
– 500g de carne moída
– 2 xícaras de molho de tomate
– 2 xícaras de molho bechamel
– 200g de queijo muçarela ralado
– Parmesão ralado para polvilhar
Bora logo ao preparo dessa lasanha:
Cozinhe a massa de lasanha conforme as instruções da embalagem. Em uma panela, refogue a carne moída até dourar. Adicione o molho de tomate e reserve.
Em um refratário, faça camadas alternadas de massa, carne, muçarela e molho bechamel. Finalize com queijo parmesão ralado por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
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Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura e o programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
