Cozinha Viva: Frango assado. (Foto: Internet / Reprodução)
Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Frango no forno é bom por demais não é mesmo? Então hoje vamos ao preparo de um que fica, bah especial por demais.
– 1 peça de frango inteiro
– Temperos a gosto
– Azeite de oliva
Pré-aqueça o forno a 180°C.” Tempere o frango com seus temperos favoritos…
Pois tempero vai muito de gosto. Mas eu botaria, alecrim, salvia, salsa, sal fino, lemon pepper, pimenta do reino em todo ele certificando-se de que esteja bem coberto.
Regue o frango com azeite de oliva. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 1 hora ou até que a pele esteja dourada e a carne esteja cozida. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
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