Cozinha Viva: Carne de porco assada com batatas

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Vamos preparar uma carne de porco assada. Hoje é quinta, a famosa quinta da carne no Super Andreazza o Amigo da Família. Não podemos perder a oportunidade, então vem comigo porque essa receita vai ficar especial por demais!

Os ingredientes são:

• 1 peça de carne de porco (pernil, lombo, etc.)
• Batatas cortadas em rodelas
• 4 dentes de alho picados
• Ervas frescas (alecrim, tomilho, etc.)
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva

Modo de preparo da carne de porco

Pré-aqueça o forno a 180°C. Faça pequenos cortes na carne de porco e insira pedaços de alho e ervas frescas.
Tempere a carne com sal e pimenta. Em uma assadeira, coloque as batatas cortadas e regue com azeite.
Coloque a carne de porco sobre as batatas na assadeira.

Leve ao forno por aproximadamente 1 hora ou até a carne ficar dourada e cozida. Retire a assadeira do forno e deixe a carne descansar antes de fatiar. Sirva a carne de porco assada com batatas acompanhada de legumes ou salada.
Então vá agora ao Super Andreazza mais próximo de sua casa para adquirir os ingredientes para essa baita receita…

Agora é só servir e se deliciar!

E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!

O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e o programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.

Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!