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Cozinha Viva: Café cremoso

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Começo de semana pede um café, mas não um café normal, um diferente! Que vai por mim, especial por demais.

Os ingredientes: 

400g de açúcar
1 sachê de café solúvel de 50g
240ml de água fervente

Modo de preparo:

Na tigela da batedeira misture muito bem o café com o açúcar.
Adicione a água fervente e bata com cuidado em velocidade alta por 10 à 15 minutos ou até ficar bem cremoso.
Após transfira para um pote com tampa e conserve na geladeira. Pegue uma colher dessa mistura e leve para uma xícara e complete com água quente ou leite quente. Mexa muito bem e está pronto.

E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!

O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e o programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.

Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!

Aloísio Luchezi

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