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Cozinha Viva: Brigadeiro de leite em pó e água quente

Oi, gente! Brigadeiro sem leite condensado, já viram? Vou ensinar para este feriado, um brigadeiro de leite em pó com apenas dois ingredientes, os pimpolhos vão enlouquecer! É um docinho super proteico que não só a criançada vai amar, mas dá pra encaixar na dieta também! Vem aprender com a Zana.

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite em pó
  • 200ml de água quente
  • Leite em pó para polvilhar

Modo de preparo: No liquidificador bata o leite em pó e a água quente. Depois de ficar bem misturado, coloque na panela e cozinhe até ficar em ponto de brigadeiro. Deixe esfriar um pouco e leve a geladeira por 30 minutos para firmar bem. Modele as bolinhas e passe no leite em pó e prontinho, muito fácil!

Dica da Zana: Convide a criançada para modelar as bolinhas. Coloque bolinhas de chocolate para fazer uns olhinhos, bala de goma para fazer orelhas ou um rabinho. Use e abuse de sua criatividade para aproveitar com seu filhote, será incrível!

Pamela Jantsch

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