Cozinha Viva: Bolo de laranja. (Foto: Terra / Reprodução)
Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Vamos preparar um baita bolo de laranja que fica, bah especial por demais.
2 xícaras de açúcar
4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de suco de laranja
1 colher de sopa de fermento em pó
Bata os ovos com o açúcar na batedeira ou se preferir na mão usando um fue até misturar muito bem e ficar com a cor esbranquiçada. Após isso acrescente o suco de laranja e bater até incorporar. Adicione a farinha de trigo e bata muito bem até formar uma massa homogenia e agora vamos por o fermento em pó e misturar novamente.
Unte uma forma para bolo, derrame a massa e leve ao forno pré aquecido à 180° por aproximadamente 45 minutos. O tempo pode variar de forno para forno, sempre indico fazer o teste do palito. Se furar com o palito ele sair seco e limpo seu bolo está pronto.
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
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