Abertas as inscrições para concurso Melhores Cervejas Especiais de Caxias do Sul

Caxias do Sul é um dos polos da cerveja artesanal no Brasil, sendo atualmente a quarta cidade do país em número de cervejarias. De forma a incentivar o desenvolvimento do setor no município, a Secretaria do Turismo (Semtur) e a Microempa promovem a segunda edição do concurso “Melhores Cervejas Especiais de Caxias do Sul”. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas no site microempa.com.br. Estão aptas a participar cervejarias da cidade e com marcas registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

Em 2020 o evento ocorre de forma híbrida, com entradas ao vivo no facebook da Microempa durante o processo do julgamento de amostras e transmissão online do evento de premiação. Nesta edição, serão premiadas as três melhores cervejas em suas categorias, as melhores amostras do conjunto – “Best of Show” – e também a melhor cervejaria. O corpo de jurados será composto por juízes filiados ao Beer Judge Certification Program (BJCP), principal programa internacional de certificação e regulamentação de cervejas artesanais.

O secretário do Turismo, Enio Martins, destaca que as cervejarias de nossa cidade se encontram em um dos roteiros turísticos do Estado do Rio Grande do Sul, tamanha a importância desse segmento. “É um setor que vem crescendo e atraindo público de outras cidades para desfrutarem nossas iguarias. Caxias além diversidade gastronômica e das belezas de nosso quintal, possui também cervejarias artesanais, sendo este mais um atrativo para os turistas que aqui chegam”, avalia.