Cozinha Viva: Mousse de morango

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Bora ao preparo de um Mousse de Morango para fazer sucesso na sua sobremesa do final de semana que fica, bah especial por demais.

Os ingredientes são:

• 300g de morangos frescos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de gelatina de morango (ou gelatina incolor com suco de morango)
• Água quente e fria conforme instruções da gelatina

Modo de preparo:

Lave e corte os morangos em pedaços. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, usando a água quente e fria. No liquidificador, bata os morangos, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Adicione a gelatina já preparada ao creme e bata novamente para misturar. Distribua o mousse em taças individuais ou em um refratário. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o mousse esteja firme. Decore com morangos inteiros antes de servir.

Agora é só se deliciar!

E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!

O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.

Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!