Cozinha Viva: Macarrão com molho de tomate

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva, e hoje vamos fazer um macarrão com molho de tomate que fica bah, especial por demais.

Os ingredientes são:

• 250g de macarrão de sua preferência
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 400g de molho de tomate
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de preparo:

Em uma panela, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, que podem variar o tempo de cozimento de marca para marca. Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados e tenha muito cuidado para não queimar. Após dourar bem adicione o molho de tomate à panela, tempere com sal e pimenta do reino, e deixe ferver. Quando o macarrão estiver pronto, retire ele direto para a panela com o molho de tomate em fogo baixo e misture bem. Sirva o macarrão com molho de tomate com queijo parmesão ralado por cima que só melhora o sabor.

Agora é só se deliciar!

E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!

O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.

Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!